O arroz Minami Mai grão curto é uma semente própria, derivada de aprimoramentos genéticos da variedade japonesa Koshihikari. Cultivado no clima perfeito do Uruguai, traz em seu DNA, pureza e brilho incomparáveis.

Muito utilizado na culinária oriental, este tipo de arroz possui características específicas que o tornam ideal para a preparação de pratos como sushi, temakis, pokes, oniguiri e muitos outros pratos tradicionais.

É importante seguir as instruções de preparação para garantir que ele seja preparado corretamente para atender às necessidades de pratos da culinária oriental. O arroz oriental curto é essencial para a autenticidade dos pratos japoneses e tem uma textura que o torna ideal para moldar e enrolar sushis.

Produto de alta qualidade ideal para ser usado em sua casa ou em seu Restaurante Oriental

MODO DE PREPARO:

1 - Pegue 3 copos de arroz (540gr);

2 - Lave o arroz 4 a 5 vezes;

3 - Escorra bem a água;

4 - Deixe de molho por 30 min com 3 copos de água;

5 - Para cozinhar, é necessário 30 min. Coloque no fogo médio até ferver, depois, abaixe o fogo e deixe cozinhar até completar os 30 min;

6 - Não tirar a tampa até começar a secar;

7 - Apague o fogo e deixe a panela tampada por 10 min;

8 - Passados 10 min, abra a panela e misture o arroz.

Após o cozimento, pode ser temperado com uma mistura de vinagre de arroz, açúcar e sal para dar sabor e consistência a peças de sushi.

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Contém: 1 Arroz Oriental Curto Takumi 5kg

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Características do Produto

Não contém gluten

Informação Nutricional

Porção: 50g (1/4 de xícara) Quant. Porção VD

Valor energético 170kcal = 715kj 9%

Carboidatros (g) 39g 13%

Proteínas (g) 3,6g 5%

Gorduras Totais 0 0%

Gorduras Saturadas 0 0%

Gorduras Trans 0g ** **

Fibra Alimentar 0,8 3%

Sódio 0mg 0%

*%Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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Precauções

Conservar em local seco e arejado