Carne Músculo Bovino kg: Sabor e Qualidade para Sua Cozinha

A Carne Músculo Bovino é uma escolha perfeita para quem busca um corte saboroso e versátil para suas receitas. Com um excelente custo-benefício, esta carne é ideal para preparar pratos tradicionais como carne de panela, ensopados ou refogados.

Características do Produto:

• Qualidade Superior: A carne é proveniente de bovinos selecionados, garantindo um produto fresco e com sabor inigualável.
• Versatilidade na Cozinha: O músculo é um corte que se destaca em várias preparações, proporcionando um sabor rico e suculento em cada garfada.
• Ideal para Cozimento Lento: Graças à sua textura, a carne de músculo se torna ainda mais macia quando cozida lentamente, permitindo que os temperos se integrem de forma excepcional.

Dicas de preparo:

Para obter um resultado incrível, cozinhe a carne em fogo baixo por um longo período. Isso não só amacia a carne, mas também realça os sabores dos ingredientes adicionados. Experimente com batatas, cenouras e ervas frescas para um prato reconfortante e saboroso.

Informações Nutricionais:

Porção: 100g Valor energético: 250 kcal Proteínas: 29g Gorduras totais: 17g Carboidratos: 0g

ALÉRGICOS: Não contém glúten.

ORIGEM: Brasil

Adicione a Carne Músculo Bovino kg ao seu carrinho e transforme suas refeições em momentos especiais. Com um corte de qualidade, você vai encantar sua família e amigos com pratos deliciosos e nutritivos!

Como fazer músculo na pressão

Corte o Músculo em cubos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica defumada, misture bem e reserve;

Aqueça uma panela de pressão em fogo médio. Adicione o óleo e assim que aquecer, frite os cubos de carne até que dourem. Se a sua panela for pequena, frite a carne por partes para não cozinhar e sim dourar a carne. Frite em porções e reserve a carne já selada;

Adicione a cebola, refogue por 4 minutos; 

Adicione o alho, o louro, o tomilho e refogue por mais 2 minutos;

Adicione o tomate, o extrato, o caldo de carne e feche a panela. Aumente o fogo para alto até pegar pressão;

Assim que pegar pressão, diminua o fogo para médio e cozinhe por 20 minutos;

Desligue o fogo e espere a pressão sair sozinha;

Abra a panela, adicione a cenoura e volte com a carne para o fogo médio por mais 10 minutos ou até que a cenoura esteja cozida, porém firme;

Desligue o fogo e sirva salpicando a salsinha.