Intensidade na medida certa para criações mais marcantes

Para quem busca um sabor mais equilibrado e menos doce, a Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo entrega intensidade e personalidade em cada preparo. Seu perfil mais encorpado valoriza receitas sofisticadas e combina perfeitamente com recheios cremosos, frutas e castanhas.

Na embalagem de 500g, é ideal para quem está começando a produzir e vender bombons, trufas, pães de mel, ovos de Páscoa e outras sobremesas. Prática de trabalhar e com excelente rendimento, proporciona acabamento uniforme e um visual atraente, mesmo para quem ainda está ganhando experiência.

Mais sabor, mais contraste e mais possibilidades para criar doces que se destacam pelo equilíbrio e pela qualidade.

Tamanhos disponíveis

500g

1kg

400g

2kg

Formatos disponíveis

Gotas

Barras

Aplicação

Derreta a Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo e utilize para banhar bombons e trufas, garantindo uma casquinha firme e com brilho uniforme. Também é perfeita para cobrir pães de mel, moldar cascas de ovos de Páscoa ou fazer detalhes decorativos em bolos e sobremesas. Seu sabor equilibrado combina especialmente bem com recheios mais doces, criando contraste e deixando o resultado final ainda mais sofisticado.

Ingredientes

INGREDIENTES: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, soro de leite em pó, aromatizante idêntico ao natural, emulsificantes lecitina de soja e poliricinoleato de poliglicerol.

ALÉRGICOS: contém derivados de leite e de soja.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Conservação

Armazenar o produto em local fresco, seco, ventilado e longe de produtos com odor forte. Mantenha a embalagem fechada após o uso. Caso não utilize todo o conteúdo, envolva a embalagem com filme plástico e feche bem.

Informações Nutricionais

Porção 25g (1/40 da barra) Valor energético 557 (7%); Carboidratos 61 (5%); Proteínas 3,9 (2%); Gorduras totais 33 (13%); Gorduras saturadas 31 (39%); Gorduras trans 0,4 (4%); Fibra alimentar 0 (**); Sódio 65 (1%);

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção